Allez... un peu d'air frais...un peu d'humour en dégustant un BERLINGOT de Carpentras, bien sur!

Allez  ah! Un peu d'air frais.. un peu d'humour...comprenne qui pourra!

En  dépit de nos idées politiques différentes, de nos désaccords

S'il y a bien quelque chose  qui unit les  Français.. c'est la gourmandise!

 S'il y a bien quelque chose qui titillent nos papilles c'est la bonne cuisine Française avec des bons produits de  notre Terroir.

Même si , parfois, nous sommes tentés par de l'exotisme.. nous revenons toujours aux fondamentaux de la cuisine Française ....
comme nous reviendrons toujours aux fondamentaux qui ont fait notre République... du moins ceux qui aiment la France!

La pincée d'exotisme  donne toujours une certaine saveur...mais gare à ceux qui ont la main trop lourde..le goût  devient amer,  indigeste....

En cuisine aussi, lorsque le seuil  de condiments ou d'épices  est dépassé... cela devient franchement, écœurant, immangeable....il en va  pour beaucoup de chose.

Mais, il y a bien quelque chose qui ne changera pas à Carpentras, c'est la saveur du Berlingot fabriqué depuis les Papes d'Avignon ,qui rappelons le sont restés 500 ans dans le Comtat Venaissin.
Découvrez donc cette vidéo,  originale, amusante, fraiche comme un berlingot à l'anis !
Une belle promotion... les élus  ne font que passer le Berlingot pas... pas plus que la traditionnelle galette des Rois que certains  appellent Galette du Peuple....la fève est parait-il une figurine de Staline! Si Si ! il existe encore des élus communistes à Carpentras!

http://www.dailymotion.com/video/xnq2h2_une-carte-postale-de-carpentras-pour-france-3_creation